
Aroma sos üretiminde lider olan müşterimize tasarımı , dizaynı ve üretimi yapılan bu tankımızda ; meyve prosesleri tankın hem dış hem de karıştırıcı kanat-serpantin yapısı ile işlem görebilmektedir. Isıtma-soğutma prosesleri tank çeperi ile birlikte kanat yapısı ile de sağlanmaktadır. Bu sayede çok hızlı ısı transferleri yapılabilmektedir. Tamamen atmosfere kapalı ve koruyucu gazlar altında yapılan bu işlemde, aseptik üretime uygunluk sağlanmıştır. Üretim prosesi otomatik başlayıp bitirilmektedir. Sonrasında yıkama ve temizlik CIP operasyonları seçilen reçete doğrultusunda çalışmaktadır. PLC ile çalışan sistem üzerindeki datalogger sayesinde 18 kanal kaydı ile istenilen raporlama , üretim takibi yapılabilmektedir.